Chebakia (hoặc Mkharka), một loại bánh quy mè chiên giòn, theo truyền thống thì dùng trong tháng Ramadan. Để làm món Chebakia, người ta tẩm gia vị vào những miếng bột mè rồi cuộn lại giống hình dạng hoa hồng, sau đó chiên ngập dầu cho đến khi vàng nâu và giòn. Cuối cùng là phủ một lớp xi-rô làm từ mật ong và nước hoa cam lên bánh, rắc hạt vừng vào. link vao 188bet moi nhat